Veröffentlicht in Allgemein

Essensplan

Was geliefert wurde

0.7 kg Süßkartoffeln
0.5 kg Brokkoli
1 Stück Endiviensalat
1 Bund Lauchzwiebeln
1 kg Möhren
0.8 kg Schwarzwurzeln
0.5 kg Äpfel Elstar
0.5 kg Äpfel Topaz
0.4 kg Birnen Conference

Was ich daraus mache

Montag:
Zucchini-Karotten-Bandnudeln auf Bandnudeln
Möhren-Nuss-Aufstrich

Dienstag:
Endiviensalat mit Feta, Tomate, Gurke, Ei und Honig-Senf-Jogurt-Dressing
Tomantenbrot

Mittwoch:
Chilli con was-sich-findet
5Min Brot

Donnerstag:
Gebackene Süßkartoffel mit Pilzen

Freitag:
Fischstäbchen, dazu Brokkoli und Kartoffeln, ertränkt in Sauce Hollandais

Samstag:
Barszcz dazu gebackene Maultaschen mit Rundfleisch und Pizen
Knusprige Schwarzwurzel, rote Beete und Kartoffelpüree

Dazu gibt es

Obst 😉

Autor:

Ich bin Jahrgang 81, Vollblutgermanistin, Frau, Mutter, Tochter, Weltverbesserin. Irgendwie schräg und laut und doch total schüchtern und introvertiert.

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